Suppen

Nordseekrabbensuppe - eine Spezialität des Hauses - 8,90 €
auf Sellerie und Lauchgemüse gekocht, mit Creme frâiche, viel Krabbenfleisch (2) und Sahnehäubchen
Currysuppe 6,90 €
mit Banane und Sahnehaube. Dazu Baguette
Tomatensuppe 6,50 €
Leckere pürierte Tomatensuppe (ohne Bindemittel) mit Sahnehäubchen

Kleine Köstlichkeiten

Champignonköpfe 6,90 €
mit Zwiebeln und Lauch geschmorte Champignons mit Gouda überbacken. Dazu Baguette
Schafskäse gebacken 7,50 €
mit Tomate, Lauch und Knoblauch. Dazu Baguette
Garnelen auf Algensalat 11,90 €
3 Garnelen, ohne Schale gegrillt, gewürzt mit Chilli. Dazu Knoblauch-Dressing und ein ofenwarmes Baguette

Salate

Gemischter Salat 6,90 €
mit Knoblauchdressing und Baguette
Grüner Salat 5,00 €
mit Joghurtdressing und Baguette
Tomatensalat 7,00 €
mit Basilikum, Knoblauch, Essig und Öl. Dazu Baguette
Bauernsalat mit Schafkäse 9,90 €
mit Balsamico-Essig, Olivenöl und Baguette
Grüner Algensalat 5,00 €
pikant angemacht mit Sesam und Chili

Heiße Ziege im Salatbett 10,00 €
Eine bunte Salatvariation mit gebackenem Ziegenkäse Dazu Balsamico-Dijon-Honig-Dressing und ofenwarmes Baguette

Fischspezialitäten

"Halligteller" 26,50 €
Schollen-, Wolfsbarsch-, und Seelachsfilet mit Muscheln, Krabbenfleisch, Bratkartoffeln und einem grünen Salat mit Joghurtdressing
Wattscholle 21,50 €
gebratene Schollen, grüner Salat mit Joghurtdressing und hausgemachter Kartoffelsalat
Kutterscholle mit Speck 24,50 €
Eine große Scholle mit knusprigem Speck. Dazu ein grüner Salat und Salzkartoffeln
Steinbeißerfilet 25,50 €
Das gegrillte Steinbeißerfilet servieren wir mit einer Dijoncreme, einem grünen Salat und Salzkartoffeln
Kabeljaufilet 24,50 €
Gegrilltes Kabeljaufilet mit einer Dill-Honig-Senf-Sauce, einem grünen Salat und Salzkartoffeln
Lachsfilet 24,50 €
Frisches, saftig gebratenes Lachsfilet mit einer leckeren Feigen-Senf-Sauce, Salzkartoffeln und grünem Salat
Wolfsbarschfilets 23,50 €
Zarte saftige Wolfsbarschfilets auf Gemüsestreifen in Meerrettichsauce mit Salzkartoffeln und grünem Salat
Garnelen in Knoblauch 25,50 €
7 große Garnelen ohne Schale gebraten mit Chilli und Frühlingszwiebeln Dazu ein bunter Salat mit Knoblauchdressing und ofenwarmes Baguette
Rotzunge 24,50 €
Die frische gebratene Rotzunge servieren wir mit zerlassener Butter, Petersilienkartoffeln und grünem Salat mit Joghurtdressing
Nordseezunge "Müllerin Art" 35,00 €
Genießen Sie diesen edlen und leckeren Fisch aus der Nordsee. Er ist etwas ganz Besonderes und sollte daher auch bitte vorbestellt werden

Fleisch vom Grill

Putenbruststeak in Currysauce 23,50 €
Putenbruststeak in pikanter Currysauce mit tropischen Früchten. Dazu thailändischen Duftreis und grünen Salat
Rumpsteak 26,50 €
Zu dem medium gebratenen Steak bekommen Sie eine Folienkartoffel mit Quark, einen gemischten Salat und Kräuterbutter
" Friesenteller" Rumpsteak mit Champignons 27,50 €
Das medium gebratene Steak von der deutschen Färse servieren wir mit gemischtem Salat, Kräuterbutter und Bratkartoffeln.

Filet vom Susländer Schwein

Susländer Schweine -Medaillons "Landhaus Art" 26,50 €
Die Medaillons sind mit wildem Majoran gewürzt. Dazu bereiten wir kurz angebratenen Porree mit Schafkäse, Baguette und Salat
Susländer Schweinefilet 26,50 €
auf Spagettinis mit Basilikumpesto mit Parmesansauce, gehobeltem Parmesan und einem gemischten Salat mit Knoblauchdressing

Lammspezialitäten

Lammkrone 27,50 €
gut gewürzt und kurz gegrillt, dazu leicht angebratenen Knoblauch mit Porree, eine Folienkartoffel mit Quark und ein gemischter Salat
Lammrückensteak" 26,50 €
Eine herzhafte Zubereitung mit Schafkäse und frischem Knoblauch. Dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat
Lammfilets 29,50 €
Zarte Lammfilets gegrillt mit einer Rosmarinsauce, und Bratkartoffeln. Dazu ein gemischter Salat
Lammteller "Spezial" 29,50 €
Lammrücken, Filet, Hüfte und Krone mit Knoblauch, Folienkartoffel mit Quark und gemischtem Salat

Vegetarische Gerichte

Gemüseauflauf 15,50 €
Gemüse der Saison mit Creme fraiche und Käse überbacken. Dazu Baguette
Gebackener Schafkäse 16,50 €
Eine große Scheibe Schafkäse auf Tomate und Lauch, mit Basilikum und Knoblauch. Dazu Baguette
Landhaussalat 12,50 €
Großer bunter Salat mit Obst, Nüssen und Schafkäse. Dazu Baguette mit Kräuterbutter und Dressing nach Wahl
Ratatouille mit Ziege 14,50 €
Paprika, Aubergine, Zucchini, Zwiebeln und Tomaten mit etwas Knoblauch angeschmort auf Couscous, und dazu leckeren gebratenen Ziegenkäse
Vegetarischer Curry Teller 16,50 €
Gemüse, Frühlingszwiebeln Paprika und tropische Früchte auf thailändischem Duftreis mit gerösteten Mandeln, Kürbis-, Sonnenblumen- und Cashewkernen und dazu Currysauce

Kinderteller

"Kikaninchen" 5,00 €
Salzkartoffeln und Gemüse
"Die Maus" 7,00 €
Kleiner Gemüseauflauf mit Baguette
"Wicki" 7,50 €
Frisches Seelachsfilet mit Dillsauce, grünem Salat und Salzkartoffeln
"Käpt'n Blaubär" 7,50 €
Fischstäbchen mit Salzkartoffeln und Salat
"Bibi Blocksberg " 8,00 €
Putenschnitzel mit Gemüse und Salzkartoffeln
"Harry Potter" 12,50 €
Kleines Steak (wahlweise vom Rind oder Lamm) mit Salat und Bratkartoffeln

Süße Nachspeisen

Rote Grütze 5,50 €
Rhabarbergrütze mit Vanillesauce oder flüssiger Sahne
Mascarponecreme 5,50 €
mit pürrierten Früchten

Deftige Nachspeise

Ziegen- und Schafskäse 6,00 €
 

Eisbecher

Kindereis mit Sahne 3,50 €
Gemischtes Eis mit Sahne 5,00 €
Eine Kugel Eis mit Likör 6,00 €
Schokoladeneis mit Eierlikör 6,00 €
Walnußeis mit Moccalikör 5,00 €
Vanilleeis mit Baileys 6,00 €

Eisspezialitäten

Gummibärchenüberraschungsdampfereis 4,50 €
Zwei Kugeln (Vanille, Kirsche und Schoko) mit Gummibärchen, bunten Streuseln und Sahne
Heiße Himbeeren 5,50 €
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
Coupe Danmark 5,50 €
Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce
Schoko-Banane-Eierlikör 6,00 €
Zwei Kugeln Stracciatella mit Banane, Eierlikör, Schokosauce und Sahne

Kaffee

Tasse Kaffee 2,30 €
Espresso 2,30 €
Cappuccino 3,30 €
Pharisäer 5,50 €

Tee

Friesentee 3,50 €
Früchtetee, Pfefferminztee, Schietwettertee 3,50 €
Grüner Tee 3,50 €

Limonaden und Getränke

Mirinda Orange, SevenUp Zitrone (1,2) 0,2 l 2,60 €
0,4 l 4,60 €
Pepsi Cola, Spezi (1,2) 0,2 l 2,60 €
0,4 l 4,60 €
Apfelsaftschorle 0,2 l 2,60 €
0,4 l 4,60 €
Rhabarberschorle 0,2 l 2,60 €
0,4 l 4,60 €
Schweppes 0,2 l 2,60 €
Bitter Lemon, Tonic Water, Ginger Ale (4,2)
Bionade 0,33 l 2,70 €
Litschi, Kräuter, Holunder, Orange-Ingwer
Flensburger Wasser 0,33 l 2,70 €
Magnus Mineralwasser 0,20 l 2,30 €
0,75 l 5,60 €

Granini Säfte

Apfelsaft naturtrüb 0,2 l 2,60 €
Orangensaft 0,2 l 2,60 €
Roter Traubensaft 0,2 l 2,60 €
Tomatensaft 0,2 l 2,60 €
Rhabarber-Nektar 0,2 l 2,60 €
Schwarzer Johannisbeer-Nektar 0,2 l 2,60 €

Offene Weine

Weißweine (trocken)
Grauer Burgunder 0,2 l 6,90 €
Chardonnay 0,2 l 6,50 €
Pinot Grigio 0,2 l 6,50 €
Riesling Robert Weil 0,2 l 6,90 €
Grüner Veltiner 0,2 l 6,50 €
Weißweinschorle 0,2 l 5,00 €
Weißweine (halbtrocken)
Portugieser Weißherbst 0,2 l 6,50 €
Riesling halbtrocken 0,2 l 6,50 €
Rotweine (trocken)
Bordeaux 0,2 l 6,50 €
Rioja 0,2 l 6,90 €
Ihringer Vulkanfelsen 0,2 l 6,50 €
Merlot 0,2 l 6,50 €
Chianti 0,2 l 6,50 €
Rosé trocken 0,2 l 6,50 €
Alkoholfreie Weine
Riesling 0,2 l 5,00 €
Grüner Veltiner 0,2 l 5,00 €
Wenn Sie einen Flaschenwein wünschen, fragen Sie bitte nach unserem aktuellen Angebot.

Bier

Flensburger Pilsener vom Faß 0,3 l 3,10 €
Flensburger Pilsener vom Faß 0,5 l 4,70 €
Alsterwasser(2) 0,5 l 4,60 €
Erdinger Kristall, Hefe oder alkoholfrei 0,5 l 3,90 €
Flensburger Dunkel 0,33 l 3,10 €
Flensburger Pilsener alkoholfrei 0,33 l 3,10 €
Malzbier alkoholfrei 0,33 l 3,10 €

Spirituosen

Aperitif
Sandemann Fino, Medium dry oder Rich Cream 5 cl 3,30 €
Martini extra dry, d'Oro, Bianco oder Rosso 5 cl 3,30 €
Aquavit
Malteser Kreuz 2 cl 2,60 €
Jubiläums Aquavit 2 cl 2,80 €
Linie Aquavit 2 cl 3,00 €
Klare
Föhrer Insel -Köm 2 cl 3,00 €
Küstennebel 2 cl 3,00 €
Korn 32% 2 cl 3,00 €
Moskovskaya 2 cl 4,00 €
Grappa
di Cabernet oder Chardonnay 2 cl 4,90 €
Ziegler
Ziegler Wald-Himbergeist 2 cl 6,50 €
Ziegler Willams Birne 2 cl 7,50 €
Ziegler No.1 Wildkirsch 2 cl 12,00 €
Bitter
Fernet Branca 2 cl 3,50 €
Gammel Dansk 2 cl 3,50 €
Averna 2 cl 3,50 €
Ramazotti 2 cl 3,50 €
Brandy
Osborne 2 cl 4,00 €
Long Drinks
Gin Tonic (4) 4 cl 7,50 €
Wodka Lemon (4) 4 cl 7,50 €
Campari Orange (1) 4 cl 7,50 €
Campari Soda (1) 4 cl 7,00 €
(1) Farbstoff, (2) Konservierungsstoffe, (3) Koffein, (4) Chinin
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